■チアシードの飲み方レシピ■
チアシードを気軽に摂取するには、飲み物にしてしまうことがおすすめです。
米国ではチア・ウォーターと呼ばれている、チアシード入りのレモネードがとても飲みやすいです。

作り方はいたって簡単。
レモネードを作ってから、チアシードを混ぜるだけ。レシピではライムになっていますが、レモンでももちろんOKです。

チアシードを長時間水につけておくと、どろどろのジェル状になってしまうので飲む直前に作りましょう。
初めは少量の水で作って、チアシードが好みの大きさなるように分量を調節してみてください。

★材料★
チアシード・・・1/3~1/2 カップ
水・・・・・・・2000cc
ライムの搾り汁・半カップ・お好みの分量で
砂糖・・・・・・1カップ・これもお好みの分量で



◎作り方◎

1.水にライムの搾り汁と砂糖を混ぜ、砂糖が溶けるまでよくかき混ぜます。
2.チアシードを加え、よくかき混ぜて氷を加え完成♪



■チアシードミルク■
チアシードミルクには、EFAとプロテインが多く含まれており、水につけておくことで酵素も多く含まれるようになります。

このミルクは、チアシードに含まれる抗酸化物質のおかげで、冷蔵庫で1週間持ちます。

ミルク代わりに飲めます^^

★材料★
チアシード・・・大さじ4杯
くるみ・・・・・大さじ2杯
ごまペースト・・大さじ2杯
はちみつ・・・・大さじ2杯
バニラ少々・・・(お好みで)
水・・・・・・・1000cc

◎作り方◎

1.水600ccにチアシードとくるみをいれて、一晩おく。
2.ミキサーに一晩寝かせた1をいれ、水200ccを加える。中ぐらいのスピードでミキサーをかける。
3.ごまペースト、はちみつ、バニラ、水200ccを加え、なめらかになるまで、ミキサーで混ぜる。

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